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title: Plongée au cœur de la filière gelée royale
description: Découvrez la gelée royale de Natural Origins au travers de notre filière, ses vertus, le type 1 et l'ensemble de notre gamme.
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# Plongée au cœur de la filière gelée royale

Auteur: [Chloé Blanchard](https://www.mynaturalorigins.com/fr/blog/author/chloe-blanchard)

Publié le:   
mars 09, 2023

Publié dans:   
[Food & Beverage](https://www.mynaturalorigins.com/fr/blog/tag/food-beverage), [Life Science & Nutrition](https://www.mynaturalorigins.com/fr/blog/tag/life-science-nutrition)

Précieux produit de la ruche et très convoitée depuis toujours, la gelée royale est aujourd’hui utilisée dans l’industrie agroalimentaire et nutraceutique.

Depuis plus de 20 ans, Natural Origins a développé une gelée royale provenant de Chine, plus précisément de la montagne de Jilin Changbai, à la frontière avec la Corée du Nord.

Après plusieurs voyages dans cette région, nous avons ramené suffisamment d'images pour créer une vidéo sur cette précieuse ressource que nous sommes heureux de vous présenter.

 

## **Notre filière engagée d'apiculteurs**

 

Nous avons choisi des groupements d’apiculteurs chinois pour leur expertise, leur attention aux conditions de vie des abeilles ainsi que pour leur localisation dans ces régions protégées.

 

Le respect de l’environnement et des butineuses font partie de nos engagements. Aussi, nos ruches situées dans la réserve naturelle du Mont Changbai de Jilin, aux confins de la Chine, sont préservées de la pollution, des pesticides et des métaux lourds. Nos abeilles ne subissent quant à elles aucun stress et ne sont soumises à aucun antibiotique. Nous collaborons avec deux apiculteurs qui travaillent à plein temps sur 70 ruchers, lesquels comportent chacun 150 ruches.

 

La spécificité de récolte de ce merveilleux ingrédient fourni par les butineuses pour alimenter leur reine se déroule en plusieurs étapes :

 

- Tout d’abord **les apiculteurs insèrent manuellement les larves dans les alvéoles.**
- **Les abeilles vont ensuite les nourrir.**
- Avant le troisième jour, **nos apiculteurs effectuent un travail long et minutieux afin d’obtenir des kilos de gelée royale : ils la récoltent à la petite cuillère** ! Cette récolte manuelle a lieu entre le mois de mai et septembre.

 

Natural Origins peut attribuer des ruchers aux clients souhaitant s’investir solidairement auprès des apiculteurs.

 

 

## **De multiples vertus et un principe actif exceptionnel**

 

La gelée royale composée à 65% d’eau renferme de nombreux éléments nutritifs, des minéraux et des vitamines.

 

Elle contient notamment un puissant acide gras insaturé naturel, l’acide 10-hydroxy-2-décénoïque, que l’on trouve uniquement dans la gelée royale et qui lui confère de multiples bienfaits. En effet, sa riche teneur en acide 10-hydroxy-2-décénoïque (10-HDA), garantie notamment par la norme ISO 12824 (cf. exigences détaillées sur nos fiches techniques de produits) stimule les défenses immunitaires de l’organisme et prévient les infections, notamment hivernales.

 

A cette activité immunomodulatrice du 10-HDA s’ajoute une action antibactérienne remarquable. Il serait en outre un antioxydant naturel au potentiel anti-âge qui favoriserait la mémoire et la santé cardiovasculaire.

 

 

## **Une gelée royale de type 1 de qualité irréprochable, authentique et systématiquement vérifiée**

 

Chez Natural Origins, nous proposons différents titres en acide 10-hydroxy-2-décénoïque (10-HDA) et ce jusqu'à 4%. De plus notre gelée royale est de type 1, c’est-à-dire de qualité optimale, car elle présente des taux réglementés en saccharose (< 3%), erlose (< 0,5%), maltose (< 1,5%) et maltotriose (< 0,5%). Cela garantit également que l’alimentation des abeilles est exclusivement naturelle, sans glucose, et constituée uniquement de pollen, nectar et miel.

Une gelée royale est considérée de type 2 si des sucres exogènes ou des protéines ont été donnés aux abeilles ouvrières.

Notre gelée royale de type 1 répond ainsi aux critères de sécurité et de qualité les plus élevés du marché. Nos contrôles garantissent l’absence de contaminants et de traitement sur les ruches. Ces vérifications et analyses à des seuils de détection très bas sont effectuées par un laboratoire indépendant reconnu.

 

 

## **Notre gamme de gelée royale et ses avantages**

 

Chaque année Natural Origins reçoit une livraison de 70 tonnes de gelée royale que vous pouvez commander de septembre à décembre. En effet, la collecte de 50 ruches est quotidienne et chacune engendre environ 5 à 7kg annuel de gelée royale. Nous maintenons une bonne rotation de nos stocks afin d’avoir un minimum de 10 tonnes de gelée royale décongelée et 500kg lyophilisée. Pour toute notre gamme, le respect de la chaîne du froid est garanti.

Pour répondre aux exigences du marché nous vous proposons plusieurs qualités de gelées royales :

 

- **Conventionnelle**
- **Biologique**
- **Lyophilisée (sous forme de poudre obtenue par séchage à froid afin de conserver les qualités nutritionnelles et organoleptiques)**
- **Décongelée**

[![Découvrez notre gamme sur notre e-platform](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/3318485/06bb69d7-c392-454d-85af-4ccc6c2edd2c.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/3318485/06bb69d7-c392-454d-85af-4ccc6c2edd2c)

 

 

Chaque mois, nous vous partagerons un nouvel article vidéo sur une ressource que nous chérissons particulièrement. Restez à l'écoute!

 

 

N’hésitez pas à [nous contacter](https://www.mynaturalorigins.com/fr/contacter-expert-ingredients-botaniques) pour toute demande complémentaire sur cette référence.

**Pour retrouver toute notre gamme, n’hésitez pas à consulter notre [catalogue en ligne](https://www.mynaturalorigins.shop/) disponible 24/24 et 7/****Pour retrouver toute notre gamme, n’hésitez pas à consulter notre [catalogue en ligne](https://www.mynaturalorigins.shop/) disponible 24/24 et 7/7**

[![guide-gelee-royale-industrie-nutraceutique](https://no-cache.hubspot.com/cta/default/3318485/794d9c7e-1e98-481e-a1a8-bf8b967f5cef.png)](https://cta-redirect.hubspot.com/cta/redirect/3318485/794d9c7e-1e98-481e-a1a8-bf8b967f5cef)

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