Prendre le virage de la personnalisation est un défi pour les professionnels du domaine des compléments alimentaires. En 2024, les consommateurs souhaitent en effet vivre en meilleure santé et se tournent vers le self care et les suppléments adaptés à leurs besoins spécifiques. Par ailleurs, la technologie en plein développement révolutionne l’industrie de la nutraceutique au même titre que les autres secteurs, et accélère le développement des produits en les faisant évoluer vers des solutions personnalisées.

La personnalisation ou comment apporter une expérience utilisateur unique et différente pour les compléments alimentaires

Selon le rapport d’analyse de Grand View Research (1), les principaux consommateurs de compléments alimentaires sont les adultes, les femmes enceintes, les enfants, la population gériatrique, et d’ici 2030 ce sont les suppléments dédiés aux nouveau-nés qui devraient connaître la plus forte croissance avec près de 14% d’augmentation.

On estime par exemple que les suppléments liquides pour enfants connaîtront une hausse de 13,2% entre 2024 et 2030. Des facteurs tels que la prise de conscience de l'importance de la nutrition pour le développement des enfants, ainsi que la facilité d'utilisation de ces compléments (boissons, sirops à diluer etc.) stimulent la croissance du segment.

Le marché de la santé de l’enfant s’avère à fort potentiel avec 117M€ et une offre très concentrée sur cinq acteurs représentant 2/3 du marché (2). Ces nouveaux produits aux galéniques et formats ludiques concernent le sommeil, le développement de l’enfant ainsi que la prévention des allergies.

  

Les fabricants et industriels continuent par ailleurs de renforcer leurs positions sur le marché des compléments pour seniors et des sportifs avec des lancements de produits correspondant aux besoins spécifiques de ces catégories. Pour la première : des nutriments plus faciles à ingérer et à digérer avec vitamine D, calcium pour les os et les articulations, vitamine B12 pour le système nerveux, acides gras oméga-3, antioxydants pour les fonctions cognitives et collagène pour la peau et les articulations.

Pour la nutrition sportive, segment en plein essor, les compléments ciblent la lutte contre la fatigue, l’optimisation des performances, la récupération d’énergie et l’hydratation (électrolytes, vitamines et minéraux, macronutriments indispensables à l’activité physique et au maintien d’un métabolisme normal).

La reconnaissance des enjeux liés à la santé des femmes a généré ces dernières années de nombreuses gammes spécifiques à tous les symptômes féminins à chaque étape de leur vie (règles douloureuses, endométriose, maternité, ménopause, SOPK etc.). Ce marché en plein essor avec 128M€ et +16% de croissance est concentré sur le confort urinaire (35%) malgré l’émergence de nombreuses nouvelles catégories : confort intime +60%, syndrome pré-menstruel +13%, confort menstruel +10% (3).

Les produits et marques leaders sont les suivants : Cys Control d’ARKOPHARMA, Feminabiane de PILEJE, Gynefam® d’EFFIK, Ergyphilus de NUTERGIA, Gestarelle de BIOCODEX, Pranarom de PRANAROM, Urisanol de NATURACTIVE PIERRE FABRE, Manhae d’HAVEA GROUP, Femannose de MELISANA PHARMA.

La marque Phenology a ainsi été conçue « pour donner aux femmes un soutien personnalisé lors de la ménopause, avec une combinaison de diagnostics, de suppléments quotidiens, de produits de secours et de recommandations personnalisées en matière de mode de vie et de nutrition. » (4)

Les avantages d'un complément alimentaire individualisé

Les solutions apportées au consommateur doivent leur offrir des avantages significatifs. En ce sens, les produits personnalisés engendrent une meilleure efficacité car l’observance est facilitée grâce à une galénique et/ou un format pratique et simple à utiliser au quotidien. Ajuster le dosage en fonction des besoins individuels est possible grâce notamment aux compléments alimentaires prêts à boire qui incarnent un choix pertinent pour une nutrition personnalisée (5). Les choix de produits sont aussi simplifiés puisque le consommateur se voit délivrer des recommandations lui correspondant, au plus près des besoins de son organisme et de ses objectifs de santé. La fabrication à la demande rend en outre ces suppléments écoresponsables.

Utilisation de données, plateformes et intelligence artificielle pour les compléments alimentaires

Grâce aux progrès dans différents domaines allant de l'utilisation de données à la biotechnologie et à la génétique, le profil santé de chaque consommateur est réalisable. En analysant la somme de ces informations personnelles, des produits personnalisés peuvent être conçus. On parle également d’hyperpersonnalisation concernant la recherche de génotypes spécifiques ou génomique pouvant permettre la création d’un produit individuel à visée préventive, ce qui révolutionne la médecine et le rapport à la santé.

Les industriels et start-up cherchent tous à appréhender les impacts de la révolution due à l’IA et sont d’accord sur un point : le marché de l’IA dans la santé va croître d'au moins deux chiffres chaque année (6). Ceux-ci proposent aux consommateurs désireux de profiter des nouveautés de la technologie diverses applications sur mesure.

• Skin360 ™ est un outil virtuel d'analyse de la peau permettant d’en identifier les spécificités et de proposer des suggestions de produits, des conseils ainsi que des ingrédients clés personnalisés.
  
  
  
  
• Le laboratoire Epycure propose à son client de trouver en quelques clics la cure idéale pour atteindre ses objectifs de santé et d’élaborer instantanément LA routine personnalisée.
  
  

• Cuure mise également sur la personnalisation avec un questionnaire en ligne qui permet de proposer ensuite au client une cure adaptée à ses besoins, à base de sachets quotidiens.
  
  
  
  
• DSM Firmenich a créé la plateforme Health from the Gut, afin de répondre à la demande croissante des consommateurs concernant la santé intestinale. A partir d’une approche holistique du microbiome humain, l'entreprise développe par ailleurs des produits multi-ingrédients cliniquement prouvés (7).
  
  
• « Parce qu’il n’y a pas deux personnes ayant les mêmes besoins nutritionnels, la tendance vers des solutions nutritionnelles fondées sur la science et les données ne fait que s’accélérer. Cette approche personnalisée est cruciale pour améliorer durablement la nutrition et les comportements des personnes, transformant ainsi leur santé et leur bien-être. (8) »  L’entreprise axée sur la santé et l'IA, Hologram Sciences (9), se consacre à des solutions de nutrition personnalisées de pointe. Soutenue par DSM Firmenich, elle intègre les derniers protocoles et produits issus d’une technologie pionnière (10) et fournit une approche technologique aux consommateurs de marques de bien-être, avec notamment sa plateforme de renforcement de l'immunité d.velop ™.
  

La plateforme Nutri AI se définit ainsi : « plus qu’un simple outil : un partenaire dédié à votre épanouissement nutritionnel ». Grâce aux informations recueillies via son profil, cette innovation technologique propose entres autres prestations à son client : un « suivi nutritionnel intelligent » où ce dernier peut également bénéficier d’analyses pour peaufiner son régime alimentaire, le conduisant vers un mode de vie plus sain (11). 

Utiliser des algorithmes avancés pour générer des recommandations de santé sur mesure est devenu courant grâce aux applications des robots. Ces derniers permettent aussi grâce aux données personnelles transmises sur les habitudes alimentaires, les préférences et les objectifs de santé, de suivre leur évolution en temps réel. 

Concevoir des programmes personnalisés de supplémentation selon les besoins individuels apparaît aujourd’hui à la portée des marques. Toutefois, en dehors d’un parcours médical et de l’avis de professionnels, l’IA soulève de nombreuses questions règlementaires et précautions à envisager concernant les risques potentiels pour la santé, l’efficacité des solutions suggérées et la sécurité des consommateurs.

Ceux-ci sont rassurés par la naturalité et les ingrédients botaniques qui constituent la tendance croissante des compléments alimentaires, ainsi que vous pourrez le découvrir dans notre prochain article consacré à l’utilisation des plantes dans la supplémentation.

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Sources :

(1) Rapport d’analyse de la taille, de la part et des tendances du marché des compléments alimentaires par ingrédient, par forme (comprimés, capsules, gels mous, poudres, gommes, liquides, autres), par utilisateur final, par application, par type, par canal de distribution, par région, Et prévisions sectorielles, 2024-2030
(2) & (3) Source : OpenHealth Company, The HUB – CL-OHC-PRJ-TOUS PRODUITS-PHARMA SMKT – Novembre 2023
(4) https://myphenology.com/products/daily-balance
(5) Rapport d’analyse de la taille, de la part et des tendances du marché des compléments alimentaires liquides par ingrédient (vitamines, plantes, minéraux, protéines et acides aminés, acides gras oméga), par application, par utilisateur final, par type, par canal de distribution, par région et segment Prévisions, 2024 - 2030
(6) https://www.lesechos-etudes.fr/boutique/ia-sante-1436?category=1#attr=6056,6058 Approches technologiques récentes et notions adjacentes : LLM, NLP, ML, Computer Vision, Robotique, etc. Chiffres clés et grandes tendances de l’IA en santé 
(7) https://www.dsm.com/human-nutrition/en/talking-nutrition/press-releases/2024-04-26-dsm-firmenich-to-unveil-humiome-b2-the-first-biotic-vitamin-powered-by-patented-microbiome-targeted-technology-at-vitafoods-2024.html

(8) & (9) https://www.hologramsciences.com/

(10) https://www.hologramsciences.com/offerings

(11) https://nutriai.app/