Le consommateur est à la recherche de transparence et il souhaite aujourd’hui maîtriser la composition et l’origine des produits qu’il achète.

Promouvoir l’origine des ingrédients utilisés dans vos produits finis et mettre en avant les valeurs de vos filières d’approvisionnement est primordial.

Vous pouvez tirer parti de plusieurs critères:

• la qualité des ingrédients naturels,

• la dimension humaine et fair trade de vos filières d’approvisionnement

• ou encore l’aspect géographique avec la notion de terroir.

Plus globalement, le marketing de filière se définit par l’utilisation de l’ensemble des critères de vos chaines d’approvisionnement en ingrédients naturels afin de vous différencier sur vos produits finis.

Comment mettre en place le marketing de filière ?

Pour mettre en place du marketing de filière, il convient de suivre plusieurs étapes :

1. Il faut d’abord en définir les spécificités et les atouts pour les consommateurs.

2. Puis sélectionner la bonne filière et s’assurer que les contrôles qualité et certifications sont bien en place et pourront être mis en œuvre sur votre matière première.

3. Une fois les atouts de la filière identifiés, il faut étudier les façons de les promouvoir auprès des consommateurs : production d’images, de textes, de vidéos. Il est nécessaire d’agrémenter et surtout justifier les éléments intégrés au packaging, site internet et tout autre support, tout en utilisant le storytelling pour sublimer la connotation de l’ingrédient et son origine.

5 exemples de valorisation de votre marketing de filière

Critère distinctif 1 : Traçabilité

Si votre but est d’assurer une transparence totale au consommateur sur la provenance des plantes composant le produit fini, vous pouvez, outre le fait de mettre en avant l‘origine de vos matières premières sur le packaging, permettre à l’acheteur d’accéder directement aux vidéos des exploitations et des producteurs par ingrédient (en créant, par exemple, un ebook).

Critère distinctif 2 : Ingrédient biologique

Votre objectif se tourne vers le respect des consommateurs en proposant des produits sains avec moins de contaminants, faiblement transformés et exempts d’un certains nombre d’adjuvant et d’additif.

Pensez à passer d’une gamme conventionnelle à une gamme bio et utilisez des ingrédients rassurant le consommateur inquiet grâce aux certifications et labels correspondants.

Critère distinctif 3 : Produit local

Votre intention est plus de développer l’économie locale et de suivre la tendance du « made in France » : mettez en avant votre collaboration avec des producteurs français, cette proximité permet au consommateur de se projeter en visualisant la région d’où proviennent les ingrédients qu’il consomme.

Pour encore plus d’authenticité, il peut, par exemple, être intéressant de mettre en avant les portraits et l’histoire de vos producteurs.

Critère distinctif 4 : Terroir atypique

Vous souhaitez vous orienter vers un produit plus innovant et faire voyager le consommateur?

Proposez de la nouveauté en privilégiant de nouveaux terroirs, vous offrirez des notes subtiles et originales et attiserez sa curiosité en lui parlant de la région d’où provient l’ingrédient et de ce qui le rend unique.

Critère distinctif 5 : Label Fair for Life & label For Life

En tant que consommateur ou industriel, le choix de produits ou d’ingrédients équitables et responsables constitue un engagement fort.

Les labels Fair for Life & For Life apporteront la preuve de votre engagement social auprès des travailleurs locaux, votre implication environnementale et votre transparence, par le biais de vidéos ou de photographies de vos filières d’approvisionnement.

Cette démarche vous permettra d’accompagner le consommateur dans la prise de conscience de sa responsabilité sociétale et de le rendre acteur d’un processus d’amélioration.

Découvrez comment valoriser votre marketing de filière dans cette infographie.