Bénéfices et propriétés du Ginseng Bio

Publié le:
juin 18, 2018
Publié dans:
Life Science & Nutrition

Le ginseng est une plante médicinale de référence. Considérée comme l’une des bases de la pharmacopée asiatique, elle est utilisée à des fins thérapeutiques depuis plusieurs milliers d’années. Grâce aux progrès de la science, les propriétés du ginseng ont pu être confirmées par de nombreuses études scientifiques et attribuées à plusieurs principes actifs. Aujourd’hui, le ginseng bio est plébiscité pour ses vertus aux quatre coins du monde. Poudre, complément alimentaire, thé aromatisé, boisson énergisante… les produits à base de ginseng bio sont aussi nombreux que variés. 

Pourquoi choisir le ginseng bio pour la formulation de vos produits ? Voici 3 avantages non négligeables :

  1. Un remède naturel
  2. De multiples propriétés thérapeutiques
  3. Un concentré de principes actifs

 

 

 

Un remède naturel de la médecine asiatique

Appartenant à la famille des Araliacées, le ginseng est une plante vivace qui constitue un des remèdes naturels les plus populaires à ce jour. Le terme ginseng désigne en réalité plusieurs espèces du genre Panax (en grec : « remède à tous les maux »). L’espèce la plus connue et la plus étudiée est Panax ginseng C.A. Meyer. Originaire d’Asie du Sud-Est, cette espèce de ginseng est utilisée à des fins médicinales depuis plusieurs milliers d’années. Dans la médecine traditionnelle chinoise, elle est considérée comme un tonique général. Elle est notamment employée pour lutter contre les états de fatigue, le stress, les nausées, la dyspepsie, les inflammations ou encore les troubles dépressifs.

 

Une plante aux multiples propriétés thérapeutiques

Étant donné ses nombreux usages traditionnels, l’espèce Panax ginseng C.A. Meyer a suscité un grand intérêt au sein de la communauté scientifique. Les travaux de recherche ont permis de mettre en évidence les nombreuses propriétés du ginseng asiatique et de confirmer son potentiel thérapeutique. Les chercheurs ont notamment mis en évidence son pouvoir antioxydant et son activité anti-inflammatoire. La consommation de ginseng a révélé un potentiel protecteur contre différentes affections inflammatoires comme les colites, les dermatites, l’asthme ou encore l’ostéoporose. Il a été mis en évidence un effet positif sur la protection du foie, en particulier en ce qui concerne la stéatose hépatique non alcoolique (en anglais : NAFLD, pour Non Alcoholic Fatty Liver Disease). Les chercheurs ont également obtenu des effets positifs dans la prise en charge du diabète, de maladies cardiovasculaires, de certains types de cancers et d’affections neurodégénératives comme les maladies de Parkinson et d’Alzheimer.

 

Un concentré de principes actifs

En étudiant les propriétés du ginseng, les chercheurs ont identifié différents principes actifs dont les ginsénosides. Considérés comme les composés les plus actifs du Panax ginseng C.A. Meyer, ces derniers constituent une grande famille de molécules. Les chercheurs sont en effet parvenus à isoler plus de quarante ginsénosides différents. Parmi eux, figurent par exemple les ginsénosides Rb1, Rg1, Rg3, Re et Rd. Très étudiés, ces principes actifs naturels sont essentiellement concentrés dans la racine principale et les radicelles du ginseng. Aujourd’hui, une large gamme d’extraits de Panax ginseng C.A. Meyer[1] est disponible sur le marché. Il est par exemple possible de choisir entre un extrait de racines ou de radicelles, entre un ginseng blanc ou rouge et entre un ginseng bio ou issu de l’agriculture conventionnelle.

 

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Sources :

- Jia L. and Zhao Y. 2009. Current Evaluation of the Millennium Phytomedicine- Ginseng (I): Etymology, Pharmacognosy, Phytochemistry, Market and Regulations. Curr Med Chem. 16(19): 2475–2484.

- Attele A. S., Wu J. A. and Yuan C. S. 1999. Ginseng pharmacology: multiple constituents and multiple actions. Biochem Pharmacol. 58:1685- 1693.

- Hasegawa H. 2004. Proof of the mysterious efficacy of ginseng: basic and clinical trials: metabolic activation of ginsenoside: deglycosylation by intestinal bacteria and esterification with fatty acid. J Pharmacol Sci. 95:153-157.

- Kang O.J. and Kim J-S. 2016. Comparison of Ginsenoside Contents in Different Parts of Korean Ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer). Prev. Nutr. Food Sci. 21(4):389-392.

- Xie J. T., Shao Z. H., Vanden Hoek T. L., Chang W. T., Li J., Mehendale S., Wang C. Z., Hsu C. W., Becker L. B., Yin J. J. and Yuan CS. 2006. Antioxidant effects of ginsenoside Re in cardiomyocytes. Eur J Pharmacol 532:201–7.

- Joh E. H., Lee I. A., Jung I. H. and Kim D. H. 2011. Ginsenoside Rb1 and its metabolite compound K inhibit IRAK-1 activation--the key step of inflammation. Biochem Pharmacol 82:278-86.

- Cheng B., Li J., Du J., Lv X., Weng L. and Ling C. 2012. Ginsenoside Rb1 inhibits osteoclastogenesis by modulating NF-kB and MAPKs pathways. Food Chem Toxicol 50:1610e5.

- Lee B., Sur B., Park J., Kim S. H., Kwon S., Yeom M., Shim I., Lee H. and Hahm D. H. 2013.

- Ginsenoside rg3 alleviates lipopolysaccharide-induced learning and memory impairments by anti- inflammatory activity in rats. Biomol Ther (Seoul) 21:381-90.

- Lee K. W., Jung S. Y., Choi S. M. and Yang E. J. 2012. Effects of ginsenoside Re on LPS-induced inflammatory mediators in BV2 microglial cells. BMC Complement Altern Med 12:196.

- Zheng H., Jeong Y., Song J. and Ji G.E. 2011. Oral administration of ginsenoside Rh1 inhibits

the development of atopic dermatitis-like skin lesions induced by oxazolone in hairless mice. Int Immunopharmacol. 11:511-8.

- Kim J.H. Yi Y.S. Kim M.Y. and Cho J.Y. 2017. Role of ginsenosides, the main active components of Panax ginseng, in inflammatory responses and diseases. J Ginseng Res 41, 435-443.

 

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Marc Roller, PhD

Marc Roller, PhD

CEO & Partner Natural Origins - Head of Innovation

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