Vous souhaitez intégrer des fruits à votre nouveau produit? Vous recherchez des ingrédients innovants pour apporter du goût et de la couleur de façon naturelle ? Ou bien vous désirez assurer le totum de votre matière première végétale à l’aide d’ingrédients titrés ?

Avec de très nombreuses références de poudres de fruits (fraise, banane, orange, pomme, cassis, sureau, mangue, fruit de la passion…) et un catalogue qui ne cesse de s’élargir, Natural Origins vous accompagne dans le développement de votre nouveau projet à base de poudre de fruits.

Nos engagements sur les matières premières :

Nous travaillons main dans la main avec le groupe Döhler, producteur et fournisseur d’ingrédients naturels et plus spécifiquement de fruits [1]. En partenariat avec ce groupe international, nous assurons le contrôle complet des origines des matières premières et garantissons des fruits tout au long de l’année grâce à une grande capacité de sourcings.

Le contrôle qualité de nos produits est d'une importance capitale et c’est un engagement que nous prenons très au sérieux ; c’est pourquoi, à ces impératifs de sourcings, nous ajoutons des exigences propres à Natural Origins, en matière de sélection et de spécifications.

Nos poudres de fruits :

Que vous recherchiez des morceaux de fraise pour une tisane détox, de la poudre de fruits atomisés pour des gélules, de la poudre d’orange séchée sous vide pour une boisson à reconstituer à base de vitamine C, des éclats de pomme dans une infusion d’hiver ou de la poudre de banane lyophilisée pour un apport en fibres dans des barres hyperprotéinées… Natural Origins vous aide à réaliser tous vos projets grâce à une gamme complète de fruits.

Toutes nos matières premières naturelles sont fraîchement récoltées puis séchées suivant différentes technologies pour vous offrir de multiples références de fruits entiers, de morceaux ou de poudres selon vos besoins :

• Nos fruits ou poudres lyophilisés

Les fruits lyophilisés sont parfaitement adaptés aux produits de qualité premium nécessitant l’inclusion de morceaux de fruits ou un apport important en nutriments.

La délicatesse des morceaux de fruits croquants aux couleurs surprenantes, attisera immédiatement la gourmandise du consommateur. Mais ce n’est pas leur seule qualité: particulièrement riches en nutriments, ces matières très nobles conviennent aussi parfaitement à la formulation de produits finis qui nécessitent une grande richesse nutritionnelle (fibres, vitamines, minéraux).

• Nos poudres atomisées

Ces poudres conviennent à la fabrication de compléments alimentaires (gélules et comprimés) mais aussi de boissons instantanées sous forme de poudre.

• Nos poudres séchées sous vide

Ces produits permettent l’élaboration de poudres mais aussi de morceaux et sont particulièrement adaptés à la formulation de boissons instantanées ou de produits de nutrition dilués dans l’eau.

• Nos poudres séchées sur tambour

Ces ingrédients permettent d’ajouter des fruits à vos produits à moindre coût. Ils s’intègrent facilement aux compléments alimentaires type gélules mais ne sont pas compressibles, ils peuvent aussi être proposés en entrée de gamme sur des produits de nutrition ou pour remplacer un arôme ou un colorant de synthèse.

Notre Botanical Studio :

Au-delà du sourcing des matières premières, nous pouvons développer des poudres de fruits sur-mesure, vous conseiller dans le développement de formulations innovantes à base de poudres de fruits, ou bien vous aider dans la fabrication de lot pilote pour une mise en situation du produit fini avant validation définitive de votre formule.

Pour une étude personnalisée, n’hésitez pas à contacter nos experts du Botanical Studio.

[1] Source : https://www.doehler.com/en/our-portfolio/natural-ingredients/fruit-vegetable-ingredients.html